A gest\u00e3o de estoque \u00e9 uma abordagem sistem\u00e1tica para obter, armazenar e lucrar com ativos (mat\u00e9rias-primas e\/ou produtos prontos). O estoque adequado, nos n\u00edveis ideais, no lugar certo, na hora oportuna e pelo custo justo s\u00e3o o padr\u00e3o outro de uma gest\u00e3o eficaz.<\/p>\n\n\n\n
Por\u00e9m, mesmo com essa import\u00e2ncia, um estudo publicado pelo portal Terra indicou que menos de 40% dos varejistas investem<\/strong><\/a> em formas de otimizar sua gest\u00e3o de estoque e manter um fluxo organizacional bem definido em suas empresas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Empreendedores e marcas independentes agora vivem em um mundo de com\u00e9rcio nativo, onde estabelecimentos de pequeno a m\u00e9dio porte competem com grandes players<\/em> por uma fatia do mercado.<\/p>\n\n\n\n Continue a leitura do conte\u00fado exclusivo do oHub para compreender:<\/p>\n\n\n\n A gest\u00e3o de estoque inclui aspectos como o controle e supervis\u00e3o de compras \u2013 tanto de fornecedores quanto de clientes \u2013 a fim de manter o estoque atualizado, controlar a quantidade de produtos \u00e0 venda e atender os pedidos feitos e recebidos.<\/p>\n\n\n\n Naturalmente, o significado preciso da gest\u00e3o de estoque da sua empresa varia com base nos tipos de produtos que voc\u00ea vende e nos canais pelos quais voc\u00ea os comercializa, al\u00e9m do tipo de organiza\u00e7\u00e3o que voc\u00ea busca para seus neg\u00f3cios. <\/p>\n\n\n\n As pequenas e m\u00e9dias empresas (PMEs), por exemplo, costumam usar o Excel, as Planilhas Google ou outras ferramentas manuais para acompanhar o controle de dados sobre o estoque e tomar decis\u00f5es sobre pedidos, principalmente devido ao volume menor e mais administr\u00e1vel de demandas.<\/p>\n\n\n\n No entanto, saber quando pedir mais de uma mercadoria, a quantidade certa de cada produto, onde armazenar o estoque e a rela\u00e7\u00e3o custo-benef\u00edcio dos pedidos pode se tornar um processo complicado rapidamente \u00e0 medida que o neg\u00f3cio se desenvolve. <\/p>\n\n\n\n Como resultado, muitas empresas em crescimento passam a usar um aplicativo, software ou sistema de gest\u00e3o<\/a> de estoque com mais recursos, al\u00e9m de f\u00f3rmulas e bancos de dados manuais.<\/p>\n\n\n\n Com esses sistemas, os procedimentos de gest\u00e3o de estoque v\u00e3o al\u00e9m da reordena\u00e7\u00e3o b\u00e1sica e do monitoramento de estoques: abrangem desde a produ\u00e7\u00e3o de ponta a ponta, at\u00e9 o gerenciamento de neg\u00f3cios, passando pelo tempo e previs\u00e3o de demanda at\u00e9 m\u00e9tricas, relat\u00f3rios e contabilidade.<\/p>\n\n\n\n Um bom m\u00e9todo de gest\u00e3o de estoque leva em considera\u00e7\u00e3o a exist\u00eancia de tr\u00eas princ\u00edpios que regem essa estrat\u00e9gia: previs\u00e3o de demanda, monitoramento dos insumos e an\u00e1lise de qualidade.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Este princ\u00edpio refere-se ao conhecimento do gestor quanto \u00e0 necessidade de insumos em raz\u00e3o da sazonalidade. Dessa forma, ele mensura o n\u00famero de pedidos com base na demanda prevista para o per\u00edodo. <\/p>\n\n\n\n Um hotel, por exemplo, que mantenha estoques de artigos de cama-mesa-banho, limpeza e alimentos, deve se atentar a quest\u00f5es como a esta\u00e7\u00e3o, per\u00edodo de f\u00e9rias e outras vari\u00e1veis que possam aumentar ou diminuir a busca por suas acomoda\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n Aqui, \u00e9 preciso monitorar com aten\u00e7\u00e3o os n\u00fameros do estoque para evitar faltas ou excedentes. Para isso, pode-se usar v\u00e1rias formas de nota\u00e7\u00e3o, desde as mais arcaicas, como os livros de controle, at\u00e9 sistemas completos, equipados com intelig\u00eancia artificial e sistema de notifica\u00e7\u00f5es para itens em baixas quantidades.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Entre os princ\u00edpios da gest\u00e3o de estoque, este aspecto est\u00e1 diretamente relacionado \u00e0 qualidade do espa\u00e7o f\u00edsico em que os insumos, mercadorias ou mat\u00e9rias-primas ser\u00e3o armazenados. Assim, mais do que garantir um controle estrito atrav\u00e9s do monitoramento, voc\u00ea evita, por exemplo, perdas causadas por intemp\u00e9ries ou ambientes n\u00e3o indicados para determinados bens. <\/p>\n\n\n\n Varejo \u00e9 o termo mais abrangente para descrever as vendas de empresas para o consumidor (B2C). Existem, essencialmente, dois tipos de varejo, separados por como e onde a venda ocorre:<\/p>\n\n\n\n O atacado, por outro lado, refere-se \u00e0 venda de empresa para empresa (B2B). Conhecer as diferen\u00e7as e as melhores pr\u00e1ticas de varejo e atacado \u00e9 fundamental para o sucesso e para investir em parcerias e ferramentas que fa\u00e7am sentido para a sua realidade.<\/p>\n\n\n\n A maioria das empresas mant\u00e9m estoque em v\u00e1rios canais e em v\u00e1rios locais. A diversidade da gest\u00e3o de estoque de varejo aumenta sua complexidade e destaca sua import\u00e2ncia para o andamento do neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n Para qualquer empresa baseada em bens, o valor do estoque n\u00e3o pode ser subestimado. Por isso, fazer a gest\u00e3o de estoque beneficia sua efici\u00eancia e longevidade operacional. De acordo com o SEBRAE<\/a>, um bom gerenciamento de materiais estocados<\/a> equilibra as compras, armazenagem e entregas, o que traz mais organiza\u00e7\u00e3o para seus neg\u00f3cios.<\/p>\n\n\n\n Pequenas e m\u00e9dias empresas que j\u00e1 usam um sistema de ERP<\/a> (Enterprise Resource Planning) sem uma abordagem inteligente enfrentam uma s\u00e9rie de desafios, incluindo excesso de custos, perda de lucros, mau atendimento ao cliente e at\u00e9 falhas definitivas.<\/p>\n\n\n\n A import\u00e2ncia da gest\u00e3o de estoque<\/a> est\u00e1 na compreens\u00e3o da quantidade de produtos estocados, onde eles se encontram e qual o fluxo de entrada e sa\u00edda de insumos em raz\u00e3o da demanda. <\/p>\n\n\n\n Essa visibilidade das opera\u00e7\u00f5es ajuda voc\u00ea a:<\/p>\n\n\n\n Em um contexto mais amplo, a gest\u00e3o de estoque tamb\u00e9m fornece informa\u00e7\u00f5es sobre sua situa\u00e7\u00e3o financeira, comportamentos e prefer\u00eancias do cliente, oportunidades de produtos e neg\u00f3cios, tend\u00eancias futuras.<\/p>\n\n\n\n Ao avaliar os m\u00e9todos de gest\u00e3o de estoque considere as necessidades da sua organiza\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que esta escolha pode afetar diretamente a qualidade e os resultados obtidos pelo seu neg\u00f3cio.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Nesse m\u00e9todo de gest\u00e3o de estoque, a empresa compartilha seus dados de invent\u00e1rio com os fornecedores, de modo que a aquisi\u00e7\u00e3o de produtos seja gerida pelos profissionais que oferecem os produtos para a sua organiza\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n Essa estrat\u00e9gia, mais do que eliminar os riscos de compra de quantidades superiores ou insuficientes, garante mais controle e evita o desperd\u00edcio, no caso de insumos que podem se deteriorar, por exemplo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Aqui, ao contr\u00e1rio da metodologia anterior, a gest\u00e3o de estoque considera a efetiva necessidade daquele insumo ou mat\u00e9ria-prima para efetuar sua entrega ou administra\u00e7\u00e3o. Assim, o transporte do material ser\u00e1 realizado apenas quando a sua empresa, de fato, precisar. Na pr\u00e1tica, isso tira da responsabilidade do seu neg\u00f3cio a manuten\u00e7\u00e3o de grandes espa\u00e7os reservados \u00e0 estocagem, j\u00e1 que, assim que recebido o produto, ele j\u00e1 ser\u00e1 utilizado ou encaminhado ao cliente final.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Neste modelo, criado por H. Ford em 1913, a estrat\u00e9gia principal \u00e9 a programa\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, de modo que o estoque seja gerenciado de acordo com a quantidade de demandas previstas para um determinado per\u00edodo. <\/p>\n\n\n\n Considera-se o custo de manuten\u00e7\u00e3o tanto quanto os pedidos; assim, existem custos fixos independentemente da quantidade de entregas, para que, ao finaliz\u00e1-las, o estoque zere. <\/p>\n\n\n\n Antes de explorar estrat\u00e9gias, t\u00e9cnicas e processos, \u00e9 importante se familiarizar com as terminologias b\u00e1sicas para iniciantes. Afinal, entender o que significa cada coisa \u00e9 uma \u201cm\u00e3o na roda\u201d para saber como melhorar a gest\u00e3o de estoque do seu neg\u00f3cio. <\/p>\n\n\n\nO que \u00e9 gest\u00e3o de estoque?<\/h2>\n\n\n\n
Quais s\u00e3o os princ\u00edpios da gest\u00e3o de estoque? <\/h2>\n\n\n\n
1. Previs\u00e3o de demanda<\/h3>\n\n\n\n
2. Monitoramento<\/h3>\n\n\n\n
3. Qualidade\u00a0<\/h3>\n\n\n\n
Gerenciamento de estoque de varejo e atacado<\/h2>\n\n\n\n
Qual a import\u00e2ncia da gest\u00e3o de estoque para empresas?<\/h2>\n\n\n\n
Conhe\u00e7a os melhores m\u00e9todos de gest\u00e3o de estoque<\/h2>\n\n\n\n
1. Invent\u00e1rio gerido pelo fornecedor<\/h3>\n\n\n\n
2. Estrat\u00e9gia por demanda<\/h3>\n\n\n\n
3. EOQ – Economic Order Quantity<\/h3>\n\n\n\n
Gloss\u00e1rio de gest\u00e3o de estoque<\/h2>\n\n\n\n