Consultoria para Produtores Artesanais
O Brasil vive a era do produto artesanal - mas entre produzir bem e vender legalmente existe um caminho que trava muitos produtores: registro do estabelecimento, rotulagem conforme, boas práticas documentadas e licença sanitária. Sem isso, não há entrada em supermercados, marketplaces sérios nem crescimento sustentável. Com isso, seu produto compete de igual para igual nas gôndolas.
O que está incluído:
- Mapa de regularização da SUA categoria de produto: exigências sanitárias e de registro aplicáveis
- Adequação do espaço de produção (inclusive produção residencial-anexa, onde a legislação permitir)
- Boas Práticas de Fabricação dimensionadas para produção artesanal - sem exigência desnecessária
- Rotulagem completa e legal: ingredientes, validade, lote, tabela nutricional e alergênicos
- Definição de validade com base técnica e orientação sobre análises laboratoriais necessárias
- POPs e registros essenciais simplificados para o dia a dia de um pequeno produtor
- Preparação para visita da Vigilância Sanitária e suporte na licença
Por que a Padroniza: mais de 15 anos de experiência, paixão por destravar pequenos produtores e tradução completa da burocracia - você cuida da receita, nós cuidamos da legislação.
Atendemos queijarias, charcutarias, fábricas de geleias, molhos e conservas, panificação artesanal, doceiras e produtores de feira no interior de São Paulo (Campinas, Piracicaba, Sorocaba, Bauru, São Carlos, Ribeirão Preto, circuito das águas e serra da Mantiqueira) e todo o Brasil (online).
Seu produto artesanal merece sair da informalidade. Solicite um orçamento gratuito pelo oHub e comece sua regularização.
Responsabilidade Técnica (RT): a Padroniza também atua como Responsável Técnico do seu estabelecimento, com nutricionistas habilitadas, conforme a exigência da sua atividade e do seu município - consulte nossa equipe.
Contato direto com a Padroniza:
WhatsApp: (19) 98439-3252
Site: padronizaconsultoria.com.br
Instagram: @padroniza.oficial
LinkedIn da empresa: linkedin.com-company-padroniza-seguranca-de-alimentos
LinkedIn da nossa nutricionista sócia Bianca Zorzi: linkedin.com-in-bianca-torres-zorzi-75896091
Você também pode solicitar seu orçamento aqui pelo oHub - nossa equipe responde no mesmo dia útil.
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Publicado por: Padroniza Segurança de Alimentos
A Padroniza Segurança de Alimentos é uma consultoria especializada em adequação à Vigilância Sanitária e ANVISA para supermercados e estabelecimentos do setor alimentício, com mais de uma década de atuação no Brasil. Atendemos supermercados, padarias, açougues, restaurantes, lanchonetes e redes de food service com soluções práticas em Boas Práticas de Manipulação, laudos sanitários, treinamentos, Elaboração de Fichas Técnicas, Rotulagem, Responsabilidade Técnica (RT) entre outros. Nosso trabalho reduz riscos de interdição, autuações e contaminações eliminando desperdícios e aumentando a lucratividade do seu negócio. Projetos personalizados, orçamento rápido e suporte contínuo para que sua operação esteja sempre em conformidade. Somos especialistas em redes e operações de médio e grande porte. Consulte a Padroniza e agende seu diagnóstico gratuito.
Campinas, SP - Brazil
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