Rotulagem de Alimentos - RDC 727 e 429
Rótulo irregular é produto parado: grandes redes recusam o cadastro, a fiscalização autua e o recall por erro de rotulagem (principalmente de alergênicos) é um dos mais comuns do país. As regras mudaram nos últimos anos - rotulagem nutricional frontal (a lupa), novas tabelas, novos formatos - e muitos rótulos no mercado seguem em desacordo sem que a empresa saiba.
O que está incluído:
- Auditoria completa dos rótulos atuais frente à legislação vigente da ANVISA
- Elaboração de rótulos novos: denominação de venda, lista de ingredientes, prazos e lotes
- Cálculo da tabela de informação nutricional e definição da rotulagem frontal (lupa) quando aplicável
- Declaração correta de alergênicos e advertências obrigatórias (contém - pode conter)
- Análise de alegações nutricionais e de saúde para evitar irregularidades
- Dossiê técnico de cada rótulo para defesa em fiscalizações e cadastros em redes
- Orientação à gráfica-designer até a arte final aprovada
Por que a Padroniza: mais de 15 anos de experiência no setor de alimentos, nutricionistas especializadas em legislação de rotulagem e olhar duplo - conformidade legal sem matar o apelo comercial da embalagem.
Atendemos indústrias, produtores artesanais, marcas próprias de supermercados, importadores e padarias com produtos embalados em São Paulo, Campinas, Ribeirão Preto e todo o Brasil (serviço totalmente executável a distância).
Seus rótulos já estão adequados à RDC 727 e à rotulagem nutricional frontal Solicite um orçamento gratuito pelo oHub e proteja seus produtos.
Responsabilidade Técnica (RT): a Padroniza também atua como Responsável Técnico do seu estabelecimento, com nutricionistas habilitadas, conforme a exigência da sua atividade e do seu município - consulte nossa equipe.
Contato direto com a Padroniza:
WhatsApp: (19) 98439-3252
Site: padronizaconsultoria.com.br
Instagram: @padroniza.oficial
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LinkedIn da nossa nutricionista sócia Bianca Zorzi: linkedin.com-in-bianca-torres-zorzi-75896091
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Publicado por: Padroniza Segurança de Alimentos
A Padroniza Segurança de Alimentos é uma consultoria especializada em adequação à Vigilância Sanitária e ANVISA para supermercados e estabelecimentos do setor alimentício, com mais de uma década de atuação no Brasil. Atendemos supermercados, padarias, açougues, restaurantes, lanchonetes e redes de food service com soluções práticas em Boas Práticas de Manipulação, laudos sanitários, treinamentos, Elaboração de Fichas Técnicas, Rotulagem, Responsabilidade Técnica (RT) entre outros. Nosso trabalho reduz riscos de interdição, autuações e contaminações eliminando desperdícios e aumentando a lucratividade do seu negócio. Projetos personalizados, orçamento rápido e suporte contínuo para que sua operação esteja sempre em conformidade. Somos especialistas em redes e operações de médio e grande porte. Consulte a Padroniza e agende seu diagnóstico gratuito.
Campinas, SP - Brazil
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