Auto de Infração da Vigilância Sanitária?
O erro mais comum após uma autuação é responder no improviso ou deixar o prazo vencer: as multas escalam, a reincidência agrava e o risco de interdição se torna real. O caminho correto é técnico - entender exatamente o que foi apontado, priorizar as correções exigidas e demonstrar ao órgão fiscal, com evidências, que o problema foi resolvido.
O que está incluído:
- Análise técnica do auto de infração ou termo de intimação, item por item
- Plano de ação emergencial com prioridades, prazos e responsáveis
- Execução das adequações documentais: Manual de Boas Práticas, POPs, planilhas e registros
- Orientação das adequações físicas exigidas (layout, revestimentos, equipamentos)
- Elaboração de resposta técnica e dossiê de evidências para protocolo no órgão
- Treinamento imediato da equipe nos pontos apontados pela fiscalização
- Acompanhamento até o encerramento da exigência e plano para não reincidir
Por que a Padroniza: mais de 15 anos de experiência com fiscalização sanitária na prática, conhecimento da rotina dos órgãos de Vigilância e atuação rápida - autuação tem prazo, e nossa estrutura é dimensionada para responder dentro dele.
Atendemos com urgência restaurantes, padarias, açougues, supermercados, indústrias, distribuidoras e qualquer estabelecimento de alimentos em São Paulo capital, Grande São Paulo, Campinas, Jundiaí, Sorocaba, Ribeirão Preto e todo o Brasil (suporte online imediato).
Cada dia conta quando há prazo legal correndo. Solicite um orçamento pelo oHub agora e envie os detalhes da sua notificação para avaliação técnica.
Responsabilidade Técnica (RT): a Padroniza também atua como Responsável Técnico do seu estabelecimento, com nutricionistas habilitadas, conforme a exigência da sua atividade e do seu município - consulte nossa equipe.
Contato direto com a Padroniza:
WhatsApp: (19) 98439-3252
Site: padronizaconsultoria.com.br
Instagram: @padroniza.oficial
LinkedIn da empresa: linkedin.com-company-padroniza-seguranca-de-alimentos
LinkedIn da nossa nutricionista sócia Bianca Zorzi: linkedin.com-in-bianca-torres-zorzi-75896091
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Publicado por: Padroniza Segurança de Alimentos
A Padroniza Segurança de Alimentos é uma consultoria especializada em adequação à Vigilância Sanitária e ANVISA para supermercados e estabelecimentos do setor alimentício, com mais de uma década de atuação no Brasil. Atendemos supermercados, padarias, açougues, restaurantes, lanchonetes e redes de food service com soluções práticas em Boas Práticas de Manipulação, laudos sanitários, treinamentos, Elaboração de Fichas Técnicas, Rotulagem, Responsabilidade Técnica (RT) entre outros. Nosso trabalho reduz riscos de interdição, autuações e contaminações eliminando desperdícios e aumentando a lucratividade do seu negócio. Projetos personalizados, orçamento rápido e suporte contínuo para que sua operação esteja sempre em conformidade. Somos especialistas em redes e operações de médio e grande porte. Consulte a Padroniza e agende seu diagnóstico gratuito.
Campinas, SP - Brazil
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